- Красивый свадебный торт, как и платье невесты, — это один из важнейших составляющих свадебных традиций.
- Оригинальные свадебные торты 2019-2020 сегодня не редкость, а обязательный атрибут удачной свадьбы, ведь именно свадебный торт должен стать эффектной кульминацией свадебного пиршества, которая, непременно, запомнится всем гостям и самим молодоженам.
- Когда будущие супруги готовятся к свадьбе, вопрос, какой свадебный торт выбрать, заставляет влюбленную пару пересмотреть кучу идей, чтобы найти именно тот — самый красивый свадебный торт, который будет восторгать и станет вкуснейшим лакомством.
- Многие выбирают красивые свадебные торты в традиционном оформлении, а кому-то хочется оригинальный и необычный свадебный торт 2019-2020.
- Модные свадебные торты – новинки, классические свадебные торты, необычные и креативные свадебные торты определенной свадебной тематики – выбор интересных идей вкусного свадебного лакомства настолько велик, что каждая пара выберет свой кондитерский эксклюзив.
- Мы решили рассказать вам, каким может быть красивый торт 2019-2020, предложив вашему вниманию замечательные свадебные торты — идеи на любой вкус в оригинальных и неповторимых фото примерах.
Выбираем свадебный десерт: самые красивые торты на свадьбу 2019-2020
Сегодня мы не будем рассказывать вам, как сделать свадебный торт, называя рецепты свадебных тортов.
Жених и невеста смогут выбрать красивые торты на свадьбу 2019-2020 с цветами, оригинальные торты на свадьбу с мастикой и глазурью, классические свадебные торты с кремом, многоэтажные свадебные торты и свадебные торты маленького размера и т.д. О самых актуальных вариантах тортов на свадьбу сейчас и поговорим.
Красивые свадебные торты с цветами – модный тренд свадебного пиршества
Несомненно, первые в списке по красоте будут красивые свадебные торты с цветами, ведь свадебный торт с цветами выглядит очень эффектно, а цветочная композиция на торте может удачно дополнять общую тематику торжества.
Чаще всего свадебные торты, для декора которых используются цветочные композиции, обтянуты мастикой.
Красивый торт на свадьбу может быть украшен не только живыми цветами, но и цветами, сделанными из марципана. Профессиональный кондитер сделает шикарную цветочную композицию не хуже флориста.
Актуально: Модные свадебные букеты
Фруктовое великолепие: красивые торты на свадьбу 2019-2020 с фруктами и ягодами
- Оригинальные идеи свадебного торта с ягодами и фруктами покоряют, ведь такой красивый свадебный торт ассоциируется с естественностью и щедростью матушки-природы.
- Есть одно но… Красивые свадебные торт с фруктами и ягодами могут быстро утратить свои внешние характеристики из-за особенностей фруктов, использованных для декора, поэтому заранее обсудите эти моменты с кондитером.
- Актуально: Модные свадебные прически
Нежные свадебные торты 2019-2020 с рюшами и ажуром
Рюши и ажур сделают торт на свадьбу нежным, милым и трепетным, как и свадебный наряд невесты.
Актуально: Самые обсуждаемые свадьбы знаменитостей
Модный торт на свадьбу с блеском металла
Подобные красивые свадебные торты с блеском золота и серебра выглядят по-настоящему роскошно и благородно, поэтому такой свадебный торт будет уместен, если вы хотите сделать свадьбу запоминающейся.
Красивый свадебный торт омбре – оригинальное оформления свадебного десерта
Тем не менее, это так. Красивые свадебные торты омбре в оригинальном цветовом решении могут не отличаться особыми декоративными элементами. Благодаря градиенту такие свадебные торты априори будут выглядеть интересно.
Красивые свадебные торты 2019-2020 — новинки кондитерских лакомств на свадьбу
Выбирая красивый торт на свадьбу, вы должны определиться:
- какой формы свадебный торт сделать (сердечко, круг, квадрат, нетипичная форма);
- многоярусный или маленький свадебный торт предпочесть (зависит от количества гостей и масштаба свадебного веселья);
- какие оригинальные детали будут украшать ваш неповторимый свадебный торт 2018-2019, и каким будет свадебный торт по содержанию.
Наряду с традиционными тортами с кремом, глазурью и мастикой конкурентными вариантами станут аппетитные свадебные торты с небрежными мазками крема и росписью, торты на свадьбу под мрамор, а также свадебные торты с бархатным покрытием.
- Если свадебный торт в традиционной манере вам не по душе, вы вполне можете заказать альтернативное кондитерское решение свадебному торту, а именно порционные капкейки, макаруны и выше упомянутый свадебный торт с пирожных.
- Об основных кондитерских трендах, которые повлияют на то, какими будут самые красивые свадебные торты 2019-2020, мы рассказали, а сейчас давайте смотреть и выбирать лучшую идею свадебного торта.
- Мы представили не только самые оригинальные свадебные торты новинки, но и подобрали красивые свадебные торты в традиционной манере, чтобы вы могли выбрать идею свадебного кондитерского шедевра среди большого количества вариантов.
Пальчики оближешь… Лучшие фото идеи оформления свадебных тортов
Источник: https://topxstyle.ru/svadebnyye-torty-foto/
Прикольные торты на годовщину свадьбы (35 фото) • Прикольные картинки и юмор
Далее предлагаем посмотреть фото прикольных тортов на годовщину свадьбы.
10 лет вместе.
Нашей семье 2 года.
Торт на годовщину свадьбы.
Торт с котиками.
Торт украшенный улитками.
6 лет вместе.
Торт для молодоженов.
Торт в форме кровати.
5 лет вместе.
- Торт «голуби, цветы».
- С днем свадьбы!
- 3 года вместе.
- Торт в виде кровати.
- 25 лет вместе.
- Прикольный торт для мужа и жены.
- 4 года в счастливом браке!
- 5 лет под одним одеялом!
- Торт в виде жвачки «Love is».
- 20 лет вместе!
- Торт на годовщину свадьбы.
- Вместе 1 год.
- Связаны 4 года.
- 14 лет вместе.
- С днем свадьбы.
- Торт на 4 года свадьбы.
- 5 лет позади — лучшее впереди!
- 20 лет вместе.
- Год позади — все впереди!
- Вместе 30 лет.
- С днем свадьбы!
- С рубиновой свадьбой!
Будь человеком, проголосуй за пост!
(10
Источник: https://BipBap.ru/pictures/prikolnye-torty-na-godovshhinu-svadby-35-foto.html
Красный свадебный торт — необычные конструкции лучших тортов + 66 фото
Свадебные торты в красном цвете — нечто новое, при этом всё еще сохраняющее аппетитный внешний вид. Если вы собираетесь устраивать церемонию бракосочетания в красном цвете, то торт должен соответствовать выбранному стилю.
Он обязан прекрасно сочетаться с общей атмосферой, ярким платьем невесты, украшением банкетного зала. Одним словом, все детали должны составлять цельную единую композицию.
Способы оформление торжества в красном цвете
Вместе с основным красным можно гармонично сочетать множество других цветов, чтобы разбавить его яркость, например: синий, белый, зеленый, персиковый, черный, бежевый, коричневый, золотистый.
Наиболее популярно для свадьбы использование белого цвета с красным. И действительно, крем или глазурь белоснежного цвета на основном алом фоне торта станут великолепной изюминкой и придадут еще большую броскость десерту.
- Свадебный торт определенно станет очень ярким и красочным если будет красно-белый.
Белый свадебный торт с красными розами
Цветы — наиболее популярный и часто используемый элемент декора свадебных тортов. Они могут быть живыми или кондитерскими, исходя из желания молодожёнов. Отличное решение — использование цветов одного сорта в букете невесты и свадебном торте.
Как вариант, для украшения можно использовать нежные пионы, изящные лилии, шикарные розы, легкие анемоны и ранункулусы. Для многоярусного торта прекрасно подойдут розы алого, бордового, багряного оттенков.
Оригинальным будет одноуровневый десерт с пионами разных оттенков красного. Можно также заказать торт со сливочным кремом и разносортными сахарными цветами разных сортов, но обязательно цвета, близкого к красному.
Кондитерские изделия на свадьбу в виде подарочных коробок
Весьма оригинальная идея — торт в виде подарка. Он безусловно заинтересует внимание всех гостей и станет предметом восхищения.
Пышный бант из мастики или шоколада, надпись поздравлений молодожёнам глазурью придадут торту необходимую эффектность. Таким образом, он точно станет одним из самых ярких событий банкетной части торжества.
С украшениями из лент и бантов
Ленты с бантами — традиционный праздничный атрибут. Именно благодаря им само торжество кажется эффектнее. Поэтому нередко эти элементы декора используют в качестве украшения свадебных тортов.
- Кондитерские изделия с лентами и бантами имеют особый шарм и очарование.
Украшенный цветочным каскадом
Просто восхитительно выглядят торты с цветочными каскадами. Ужасно романтичны ниспадающие по множественным ярусам бутоны. Оригинальным станет использование красного десерта с каскадом из белых цветов.
- А если в вашей свадьбе преобладают сочетания красного и черного, то отличным решением станет шоколадный торт с каскадом из алых бутонов.
С изысканной росписью с кружевами и завитками
Свадебный десерт станет воплощением истинного очарования, если использовать на нем роспись глазурью со множеством завитков, но существует также кондитерское кружево, которое изготавливают профессиональные кондитеры по специальным рецептам. Внешний вид таких тортов нежный, мягкий.
Если же вам с помощью росписи хочется добиться винтажности, просто используйте роспись и кружева темных оттенков, например, шоколадные.
- В любом случае, такой вариант украшения точно не будет банальным.
С золотыми элементами
Декор для свадебного торта в виде золота будет смотреться просто восхитительно. Торт станет выглядеть богаче, роскошнее. Однако с такими украшениями стоит быть осторожнее и не перегружать ими изделие.
Достаточно бусин, бантиков или можно украсить лишь первый ярус. Золото придаст дополнительной торжественности и важности торту.
Черно-красный свадебный торт
С черным цветов на кондитерском изделии важно не переборщить, иначе смотреться все будет слишком мрачно или агрессивно.
Прекрасная идея использовать черную сеточку или шоколадные узоры в темных тонах на каком-то определенном ярусе торта на красном или же белом фоне. Пикантности могут добавить украшения в виде клубники в шоколаде.
Декор в виде инициалов молодожёнов
Надписи на тортах добавляют изделию оригинальности и причастности исключительно к вашему торжеству. Можно попросить кондитера сделать самые разнообразные надписи: уменьшительно-ласкательные формы имён, инициалы с закрученными завитками, прозвища.
Иным вариантом послужат украшения на шпашках или зубочистках, надписи на этих элементах декора будут лучше видны и выделятся.
- Торт на свадебное торжество — все-таки нечто большее, чем рядовое кондитерское изделие, ведь свадьба особенное событие.
- Внешний вид десерта должен быть ярким, оригинальным, изысканно украшенным, но и вкус, конечно, должен оставаться приятным, а лучше божественным.
Фото красного свадебного торта
Источник: http://svadba-sovet.ru/krasnyj-svadebnyj-tort/
Одноярусные свадебные торты: 50 шикарных идей
Украшение тортов Просмотров: 4203
Редкая свадьба обходится без такого угощения, как торт. Этот десерт может стать не только вкусным лакомством, но и отличным украшением любого праздничного застолья. Правда, хранится он недолго и в определённых условиях, поэтому если торжество планируется скромное, без большого количества приглашённых, то не стоит заказывать слишком увесистый пирог, одноярусного свадебного торта вполне достаточно.
Вкус и форма
Особых рекомендаций по этому поводу нет, молодожёны могут выбрать состав и форму десерта на свой вкус. Только не стоит забывать, что торт подают в конце праздничного вечера, поэтому нужно учитывать калорийность основных блюд. Легче всего усваиваются торты-суфле и бисквиты. Что касается формы, то наиболее популярны круг, квадрат и сердце.
Оформление
В отличие от высоких сладких шедевров, которые выглядят богато и величественно, одноярусный свадебный торт подкупает своей изящностью. Главное – правильно украсить десерт, не переборщив при этом.
Слишком много декора будет выглядеть безвкусно на небольшом торте. Если торжество тематическое, либо просто в определённой цветовой палитре, то главный десерт дня обязательно должен соответствовать.
Чем оформляют одноярусные торты:
- Мастика. Эта пластичная масса позволяет воплощать любые кулинарные фантазии. Можно покрыть торт белоснежной мастикой, либо добавить яркости за счёт пищевых красителей. Из данного материала профессиональные кулинары вылепляют изящные фигурки. Самыми популярными считаются силуэты молодожёнов, пара лебедей или голубей и, конечно же, всевозможное цветочное оформление торта.
- Крем. Его нежная текстура не только украсит свадебный десерт, но и придаст ему дополнительный объём.
- Рисовая бумага. Одноярусный торт с фотографией молодожёнов, наверняка, удивит всех присутствующих на свадьбе. Изображение вполне съедобно, ведь печатается оно на специальном принтере пищевыми красками, а бумага изготавливается из рисовой соломы.
- Айсинг. Это очень хрупкое, но изящное украшение – что надо для одноярусного торта. Изготавливается он из белка и сахарной пудры.
Одноярусный свадебный торт может быть невероятно красив, способен стать «изюминкой» завершающего этапа свадебного торжества. А так как торт считается символом сладкой жизни будущих супругов, к его выбору нужно подойти со всей ответственностью.
Источник: https://svadbinushka.ru/svadebnyj-dekor/ukrashenie-tortov/18-odnoyarusnyj-svadebnyj-tort.html
Торты на годовщину — 192 фото
Откройте для себя подборку фотографий на тему Торты на годовщину в сервисе поиска интересных тематических изображений для вдохновения и идей со всего мира
Прикольные торты Торты на годовщину свадьбы Прикольные торты на годовщину свадьбы Торты Торты на годовщину
Торты на годовщину свадьбы Торты на годовщину Торты из мастики на годовщину свадьбы
Торты Торты на годовщину Торты на годовщину свадьбы Торты на годовщину свадьбы 1 год
Торты на годовщину Торты Торты из мастики на годовщину свадьбы Торты на годовщину свадьбы Торты из мастики
Торты из мастики Торты Торты из мастики на годовщину свадьбы Торты на годовщину Торты на годовщину свадьбы
Торты на годовщину Торты Торты на годовщину свадьбы
Торты на годовщину свадьбы Торты из мастики Торты Торты на годовщину Торты из мастики на годовщину свадьбы
Торты на годовщину Торты на годовщину свадьбы Прикольные торты Прикольные торты на годовщину свадьбы Торты
Торты на годовщину свадьбы Торты Торты на годовщину свадьбы 1 год Торты на годовщину
Торты на годовщину свадьбы Торты на годовщину Торты на годовщину свадьбы 1 год Торты
Торты на годовщину Торты из мастики Торты Торты из мастики на годовщину свадьбы Торты на годовщину свадьбы
Торты на годовщину Прикольные торты на годовщину свадьбы Торты на годовщину свадьбы Прикольные торты Торты
Прикольные торты Торты на годовщину Торты на годовщину свадьбы Торты Прикольные торты на годовщину свадьбы
Торты на годовщину свадьбы 1 год Торты Торты на годовщину Торты на годовщину свадьбы
Торты на годовщину свадьбы Торты Торты на годовщину Торты на годовщину свадьбы 1 год
Прикольные торты на годовщину свадьбы Торты Торты на годовщину свадьбы Прикольные торты Торты на годовщину
Торты на годовщину Торты Прикольные торты на годовщину свадьбы Торты на годовщину свадьбы Прикольные торты
Торты Торты из мастики Торты на годовщину свадьбы Торты на годовщину Торты из мастики на годовщину свадьбы
Торты Прикольные торты на годовщину свадьбы Торты на годовщину свадьбы Прикольные торты Торты на годовщину
Торты на годовщину Торты на годовщину свадьбы Торты
Торты из мастики на годовщину свадьбы Торты на годовщину свадьбы 1 год Торты из мастики Торты на годовщину свадьбы Торты
Прикольные торты Прикольные торты на годовщину свадьбы Торты на годовщину свадьбы Торты на годовщину Торты на годовщину свадьбы 1 год
Торты из мастики на годовщину свадьбы Торты на годовщину свадьбы Торты из мастики Торты Торты на годовщину
Торты из мастики Торты из мастики на годовщину свадьбы Торты Торты на годовщину свадьбы Торты на годовщину
- « Предыдущая
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- Следующая »
Вместе с 'Торты на годовщину' так же ищут
Источник: http://picdom.ru/torty-na-godovshhinu
Свадебные торты без мастики 100 фото модного оформления вкусных тортиков
Торт – всеми любимое лакомство, без него не обходится практически ни один праздник. Однако торты из магазина не всегда приходятся нам по вкусу. И тут можно посоветовать только одно – научиться готовить торты в домашних условиях самостоятельно. Можно научиться выпекать дома простые торты, красивые тортики, украшенные фруктами или цветами, огромные шикарные свадебные торты.
Отдельным вопросом стоит украшение этих кондитерских изделий. Магазинные торты часто украшают мастикой или изделиями из нее но не всем по душе этот продукт. Посмотрев подборку фотографий и соответствующие рецепты, вы научитесь готовить торжественные, повседневные и свадебные торты без мастики.
Предлагаем вашему вниманию галерею, в которой показаны торты на свадьбу без мастики (фото приведены ниже).
Дизайн тортов
Преобразить обычный тортик можно с помощью марципана, айсинга, вафлей, шоколада, глазури, крема, сливок, безе, фруктов, желе, конфет, мармелада и посыпки.
Приготовьте торт на золотую свадьбу без мастики, украсив его кремом или ганашом. Такой торт на годовщину свадьбы без мастики будет выглядеть не менее потрясающе.
Дизайн, оформление и украшение десерта зависят только от вашей фантазии.
Креативные торты
Как приготовить и украсить самый красивый свадебный торт без мастики (фото изделий представлены в подборке).
Обратите внимание на самые современные способы и методы украшения, в сборнике показаны оригинальные торты свадебные без мастики.
Посмотрите красивые картинки тортов на свадьбу, на которых показаны одноярусный, двухъярусный, небольшой белый торт оригинальной формы. Очень эффектен свадебный торт с живыми цветами без мастики.
Современные торты
Современный свадебные торты (фото без мастики), украшенные ягодами и фруктами – абсолютная классика. Такие тортики просто печь и довольно легко декорировать.
Достаточно просто покрыть торт кремом со всех сторон и расположить ягоды или фрукты по сторонам каждого яруса. Также можно желировать поверхность.
Посмотрите на современные свадебные торты (фото «Самые красивые без мастики») в сборнике.
Как испечь дома
Выпекать дома торты вдвойне радостнее, чем покупать, так как за вкусную выпечку хозяйку щедро одаривают комплиментами. Не бойтесь экспериментировать, включайте фантазию, и у вас получится просто замечательный торт свадебный без мастики.
Испеките двух или одноярусный свадебный торт без мастики, украсив его росписью, цветами из марципана, съедобными бусинками или вафлями с картиной, другим декором.
Благодаря представленным в сборнике фотографиям весь процесс у вас пройдет легко и гладко.
Источник: https://svadbavo.ru/journal/cat-poleznye-sovety/idei-dlja-vdohnovenija/pic619_tort-torty-bez-mastiki-na-svadbu/
Торт на фарфоровую годовщину (20 лет свадьбы)
Фарфоровая свадьба – это прекрасный повод для того, чтобы собрать близких друзей, родственников и отметить столь значимую годовщину семейной жизни. И конечно, главным украшением стола в этот день должен стать свадебный торт.
Нежный торт с лебедями на годовщину свадьбы
Красивый торт с сердцем из роз на годовщину
Как выбрать торт на фарфоровую годовщину?
Так как годовщина – такое же важное событие в жизни пары, как и день бракосочетания, то и торт должен подчеркивать торжественный момент, быть нарядным, оригинальным и вкусным
Дизайн торта можно выбрать самостоятельно и заказать его кондитеру, который выполнит все пожелания. Фарфоровая годовщина свадьбы носит имя материала светлого цвета, поэтому и основной цвет торта должен быть белым или кремовым. А ярким акцентом станут украшения: цветы, фигурки лебедей, жениха и невесты, цифры.
Если супруги – люди с хорошим чувством юмора, то им можно заказать на годовщину свадьбы прикольный торт. Например, с сюжетным изображением семейной сцены или веселой надписью. Или же торт в виде настоящего фарфора.
Прикольный торт на 20 лет свадьбы
Необычный торт в виде фарфоровой статуэтки
Стоит отдать предпочтения торту на основе бисквита. Он хорошо держит форму и не осядет, если в помещении будет жарковато. Начинку и пропитку лучше выбирать классическую, самую простую: на основе сметаны и сахара, с использованием шоколада и свежих фруктов. Такой торт точно придется по вкусу всем гостям.
Торт на 20 лет свадьбы с использованием мастики
Мастика – это кондитерский материал, который по своей плотности и эластичности напоминает пластилин. С его помощью можно создавать декоративные съедобные фигурки для торта, изобразить какую угодно картину на сладкой поверхности. Ее можно приготовить самостоятельно, а можно приобрести в кулинарном магазине.
Фото торта с мастикой на фарфоровую годовщину свадьбы
С помощью мастики праздничному торту можно придать любую форму, сделать самые сложные украшения. Важно, что десерт из мастики будет сохранять свою форму долгое время. Поэтому, когда торт подадут на стол, он будет выглядеть так, как будто его только что закончили готовить.
Интересные идеи оформления торта на 20-летний юбилей совместной жизни:
- Торт в виде круглой коробки, украшенной белым кружевом. А поверх коробки расположены фарфоровые кружки, между которыми лежит фигурная цифра 20.
- Торт в виде коробки, крышка которой стоит рядом, а на ней изображена фотография супругов. В коробке лежат фарфоровые блюдца.
- Торт в виде сердца, на котором лежат по две кружки и тарелочки. Украшения в бело-голубых тонах.
Торт в виде сердца с блюдцем и кружкой на 20 лет свадьбы
С помощью мастики можно воплотить в жизнь самые смелые решения. Главное, проявить фантазию и креативность.
Торт на фарфоровую годовщину без мастики
Красивый, оригинальный торт на фарфоровую годовщину можно приготовить и без мастики.
Профессиональный кондитер с легкостью приготовит десерт любого размера: простой одноярусный или грандиозный трехэтажный
Украшать торт на фарфоровую годовщину свадьбы лучше всего цветами нежных оттенков: розового, сиреневого, голубого или же красивыми ягодами. Цветы или их лепестки могут быть и настоящими, живыми. Сам торт должен быть светлого цвета, как фарфоровое изделие.
Фото торта без мастики на 20 лет совместной жизни после свадьбы
Чтобы подчеркнуть событие, по поводу которого все гости и собрались, на торте можно сделать надписи:
- мы вместе уже 20 лет;
- 20 лет – как один год;
- счастливы вместе.
Или сделать рисунок в виде фарфоровых изделий, например, чайных чашек и блюдечек. Оригинально будет смотреться классический торт, который будет раскрашен в технике гжель. Также прекрасно для такого события подойдет обычный праздничный торт без надписей.
Торт высокий с клубникой без мастики
Капкейки для каждого гостя
Все чаще на смену тортам приходят капкейки – это небольшие пирожные, которые похожи на мини-тортики. Главное их преимущество состоит в том, что такой десерт не нужно разрезать. Капкейки уже разложены по индивидуальным бумажным корзинкам, так что гостям очень удобно брать их руками.
Фото капкейков на 20 лет свадьбы
Заменить трехъярусный торт с легкостью можно капкейками, если сделать их по количеству приглашенных гостей и расположить на подставке из 3 или 4 ярусов. Капкейки на 20 лет свадьбы будут смотреться также шикарно и оригинально, как и самый красивый свадебный торт.
Цвет и оформление капкейков можно подбирать в соответствии с названием праздника. Например, капкейки на фарфоровую годовщину свадьбы могут быть выполнены в нежных, пастельных тонах и украшены россыпью, блестящими бусинками или цифрами по количеству прожитых лет в браке.
Капкейки на фарфоровую годовщину со статуэткой
Торт на фарфоровую свадьбу своими руками
Торт, приготовленный своими руками, будет особенно вкусным. Рекомендуется покрыть десерт мастикой, которую совсем не сложно сделать в домашних условиях.
В отличие от обычного торта, выпечка с мастикой не осядет и не потеряет форму, даже если будет приготовлен накануне праздника
Тортик на 20 годовщину брака желательно делать светлого, белого или кремового цвета. Есть отличный рецепт простого торта с мастикой и свежими фруктами. Чтобы его приготовить, нужны следующие ингредиенты:
- восемь яиц;
- два стакана сахара;
- стакан муки;
- пара столовых ложек крахмала;
- пара чайных ложек разрыхлителя;
- 600-650 гр. маршмеллоу;
- чайная ложка лимонного сока;
- 400-500 гр. сахарной пудры;
- 400-450 гр. сметаны;
- три киви;
- апельсин;
- плитка шоколада;
- съедобные бусинки для украшения.
Как приготовить торт:
- Белки отделить от желтков. К белкам насыпать полстакана сахара и несколько капель сока лимона. С помощью миксера взбить до устойчивой белой пены.
- Желтки и полстакана сахара взбить в отдельной посуде не менее 10 минут.
- К желткам небольшими порциями подсыпать муку, затем разрыхлитель и крахмал. Очень хорошо вымешать, чтобы получилась однородная смесь. В последнюю очередь добавить взбитые желтки и перемешать осторожными движениями.
- Полученное тесто разделить пополам. Первую часть вылить в силиконовую круглую форму и поставить в духовой шкаф на полчаса при температуре 150-160 градусов.
- Когда первый корж будет готов, таким же способом приготовить и второй.
- Когда оба коржа будут готовы, один из них обрезать, уменьшив в диаметре.
- Сметану взбить миксером или блендером со стаканом сахара, чтобы получилась кремовая консистенция. Киви и апельсин почистить и нарезать на небольшие кусочки. Смешать со сметаной и пропитать этой смесью бисквит.
- Зефир маршмеллоу пересыпать в глубокую чашку и добавить к нему чайную ложку лимонного сока. Поставить на несколько секунд в микроволновку – зефир должен подняться в объеме в два раза.
- К зефиру добавить сахарную пудру и перемешивать, пока масса не станет похожей на пластилин. После этого мастику обернуть пищевой пленкой и положить в холодильник на 20-25 минут.
- Из мастики раскатать два коржа, которые подходят по диаметру к коржам. Накрыть их сверху и аккуратно прижать ладонью. По нижнему краю лишнюю мастику обрезать с помощью ножа.
- Меньший корж поставить на большой, сделав впереди небольшой отступ, чтобы поместился бант.
- Полоской мастики обернуть верхний корж. Чтобы она хорошо прикрепилась, ее нужно слегка смазать водой. Сформировать из оставшейся мастики бант и прикрепить к полоске на корже.
- Шоколад разломать на мелкие кусочки и подогреть в микроволновке около 1 минуты. Пекарскую бумагу свернуть конусом и налить в нее растопленный шоколад.
- Налить немного шоколада на серединку бантика и поверх него разложить бусинки.
- Всю поверхность торта покрыть ажурными завитками из шоколада.
Праздничный десерт готов! Если сохранились фигурки жениха и невесты со дня бракосочетания, то можно поставить их на торт в день 20-й годовщины.
Фото торта на 20 годовщину свадьбы своими руками
Торт всегда уместен на любом празднике. А уж на годовщине он должен быть непременно, как главное блюдо любой свадьбы. Неважно, будет он большой или маленький, будет это классический бисквитный торт или современные капкейки, главное, чтобы десерт порадовал всех гостей своим вкусом.
Рецепт кремового торта без мастики на годовщину свадьбы вы узнаете, если посмотрите видео:
Источник: https://sunmag.me/godovshchiny-svadeb/tort-na-farforovuyu-godovshhinu-20-let-svadby.html